翡翠及玉石中的山料、籽料（水料之说

翡翠赌石的原料，大部分都是仔料，都是带皮的。

翡翠及其他玉石原石总体来说分为两种：山料和仔料。山料是从翡翠矿山里直接开采出来的，无外皮，形状不规则，结构粗糙、疏松，质量一般、有棱角和裂纹，不属赌石范畴。仔料，又称水料，即翡翠的砾石。石头在风化破碎后滚下山坡，被水带入山沟或小河中，不断冲刷形成的。在这个过程中，棱角被磨圆，裂纹多或疏松的部位被磨掉或瓦解。同时，表面被风化成一层厚薄不等的外皮，经过若干年日晒雨淋、水流冲刷、移动，碎块就变成由外皮包裹的近似圆形或椭圆形的砾石了，有大有小，大的有几千吨，甚至几万吨的，小的如拇指大小。

由于砾石表面有一层风化皮壳的原因，内部情况看不到，只好根据皮的特征和在局部上开的“门子”，又叫开窗，完全凭经验来推断赌石内部翡翠的优劣。这就使对翡翠原料品质的鉴别成为一件较为困难的事。很像赌博，故带皮原料交易称为赌石、赌料或赌货。既然是赌，那就谁也没有必胜的把握，就是经验老到的行家，也难免有看走眼的时候，颇具风险性，主要看运气了。有的人一夜暴富，从有人顷刻间倾家荡产，这种事屡见不鲜。

新手可以试试手气和运气。赌石就算是经验老道的行家，有时也有可能走眼。现在还有一些不良商家，故意在皮壳上，开窗部位造价，诱导客户，大家慢慢学吧，新手一定要多看，多琢磨，总结部分经验。

怎么赌

主要通过擦、切、磨三种方法来实现。因此，怎样擦，擦多深、擦多大，甚至能不能擦都要考虑清楚。切石也是一样，可以一刀切富，也可以一刀切穷，行话有“擦涨不算涨，切涨才算涨。”能否切，怎样切，都要凭你的经验和运气。磨是为了看清楚内部的色和水，磨的好坏也是十分讲究的。

看皮料的结晶大小　大多数情况下，翡翠原石粗皮料说明结晶大，结构很可能松软、硬度不高、透明度不行，为翡翠之下品；细皮料结晶细小、结构紧密、质地细腻、硬度高、透明度就好，其中，皮色黑或黑红并且带有光泽的为最佳。这种仔料圈内话称之为“狗屎蛋子”，翡翠的中上品可能性很大；砂皮料的性状介于前两者之间，品质变化较大，但其中运气好也不可碰到好料，所以就叫做赌石嘛，呵呵。。