沉香树是热带及亚热带常绿乔木，国家二级保护植物，树皮暗灰色，几乎平滑，纤维坚韧，喜欢生活在低海拔的山地，丘陵，以及路边阳处疏林中。白木沉香，是指树龄十年以下，已稍具香气。还有一种说法是还没有结香的沉香树，都统称为白木。白木的价值相对来说较低。

而市场上则经常用白木泡油来假装沉香，由于白木木质较为稀疏，很容易注入人工香料，经过加工之后让其拥有与天然沉香相似的味道。在泡白木的时候会使用到特殊的化学用品，能够让白木的颜色发生变化，经过泡制的白木颜色方面会和沉香非常接近。

沉香的真假鉴别

沉香真假的鉴别方式非常简单，目前市面上假冒沉香的方式主要有以下两种：

（1） 以非沉香之其他杂木冒充沉香：

真正的沉香圆珠或雕件来自沉香原木，经切割雕制而成，表面新鲜，必会自然地散发出和沉香原木相同之独特气味，其它的冒充杂木有些外观上纹路类似于真的沉香，但闻起来毫无味道，极易辨别，因此，只要是闻起来没有沉香味的，就不要贸然购买。

（2） 以泡油方式冒充：

沉香为天然的野生植物，品质再上乘的沉香亦不可能全黑，必然会在黑色的浓厚油脂中夹杂有或多或少白色至深褐色的木质部，造成黑白相间的情况，然而，有人以品质较差（全然没有油脂或油脂极少者）的沉香木先作成圆珠，然后将其浸煮于加温的沉香油中，使沉香油渗入其内，造成整个圆珠均为完整的黑色，全然没有一点白色至深褐色的斑点或条纹，此种欺骗方式常见于市面，不可不慎。