提到核桃，许多藏友想到的是具有收藏价值的文玩核桃。其实，核桃也是一种很有价值的水果，它具有很高的药用价值。下面简单说说五大核桃的功效与作用。

　　核桃的功效与作用1.核桃是一种水果，它含有不饱和脂肪酸，因此多吃核桃能防止衰老，营养脑神经。

　　核桃的功效与作用2.核桃就如一个微型的大脑，有上部大脑和下部小脑，左半脑与右半脑，甚至核桃的褶皱或折叠都像大脑的皮层;而且核桃含有磷脂与30多种的神经传递素，因此多食核桃有助于脑部保健，促进大脑的开发。

　　核桃的功效与作用3.多吃核桃，对人体心脏也有保护作用，核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。

　　核桃的功效与作用4.核桃还有很好的美容效果，多吃核桃磨成的粉末，对皮肤有着改善效果，能使肌肤白嫩。

　　核桃的功效与作用5.核桃还具有抗氧化的作用，对保护人体心血管，预防老年痴呆症、冠心病等具有很好的作用。